LIBRO DE COCINA - RECETAS PARA CUIDARSE COOKIDOO ® - EDICIÓN DE BOLSILLO View larger

LIBRO DE COCINA - RECETAS PARA CUIDARSE COOKIDOO ® - EDICIÓN DE BOLSILLO

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Libro de cocina - Recetas para cuidarse Cookidoo ® - Edición de bolsillo En detalle

Escoger alimentos variados y equilibrados es el punto de partida para disfrutar de una alimentación saludable. Con este libro de bolsillo tendrás a tu disposición una práctica guía que te ayudará a elegir los alimentos adecuados para cuidarte a diario. Además, dispondrás de una selección de recetas para elaborar cómodamente con tu Thermomix ®, todas ellas a tu disposición en modo cocina guiada en Cookidoo ®.
  • 55 recetas

ÍNDICE DE RECETAS

Bebidas
Batido con proteínas
Batido de frutas con leche de almendras
Batido de leche merengada
Batido isotónico
Té helado con frutas y canela

Carnes y aves
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
Conejo guisado
Doner kebab de pollo con pita integral
Hamburguesas de pavo con orejones y avena
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
Pollo con espinacas, manzana y pasas

Entrantes y ensaladas
Almejas a la sidra
Ensalada alemana de patata
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
Ensalada de garbanzos con tofu
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
Ensalada de judías blancas con berberechos
Ensalada de lentejas al estilo griego
Ensalada de lombarda, quino y salchichas vegetarianas
Ensalada italiana de pasta con pesto
Ensalada mexicana con arroz y guacamole
Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja
Milhojas de salmón ahumado
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Masas saladas
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

Otros platos principales
Acelgas con tomate
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
Guiso de lentejas y alubias con verduras
Hot dog con salsa de pepinillos
Sándwich integral de verduras con queso de cabra
Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña
Wraps de pollo con piña

Pastas y arroces
Arroz con calabaza para deportistas
Espaguetis con espárragos, tomates y langostinos
Pasta con berenjena y pez espada

Pescados y mariscos
Dorada con mango en vinagreta
Hamburguesas de atún
Merluza al vapor de almejas
Mero en salsa de cítricos
Salmón con tofu

Postres y dulces
Cheesecake ligero
Copa helada de pera y plátano con frutos rojos
Natillas de horchata

Repostería
Brownies de avena y calabaza
Tarta de queso japonesa
Tortitas de avena y arándanos
Tortitas de desayuno de avena y claras

Salsas y cremas dulces, mermeladas
Mermelada ligera de cereza y fresa

Snacks y picoteo
Barritas energéticas de avena y plátano
Fingers de mozzarella light con salsa de yogur
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

Sopas
Crema de judías verdes

Un total de 55 recetas que podrás preparar fácilmente con la ayuda de Thermomix ® y Cookidoo ®.