Canutillos rellenos de crema con Thermomix

Los canutillos rellenos de crema es un postre que queda espectacular. No son nada difíciles de hacer, aunque si que es cierto que la casa queda un poco impregnada del olor a frito. Nada que no se solucione con una buena ventilación una vez has acabado de freírlos. También puedes…

Caldo casero con Thermomix

Con Thermomix nuestras recetas quedan estupendas, ya lo sabéis, pero el caldo casero tanto de pescado como de carne o de verduras quedan espectaculares. Con pocos ingredientes y sin apenas grasa, nos queda un caldo buenísimo, digno de una comida de Navidad. (más…)

Crema pastelera con Thermomix

La crema pastelera es un básico en la repostería. Tiene múltiples usos: para rellenar una plancha de bizcocho, para  rellenar una base de pasta brisa o de hojaldre y encima colocar frutas, etc. o simplemente para comerla tal cual. Hacer la crema pastelera con Thermomix tiene sus ventajas: Te quedará…

Tronco de aguacate y langostinos con Thermomix

Esta receta de tronco de aguacate y langostinos con Thermomix, es ideal para un entrante, para una celebración o un día festivo, aunque está tan deliciosa que la querrás hacer a menudo. (más…)

Salsa cocktail con Thermomix

Esta salsa es una mayonesa mejorada. Es muy fácil de hacer y la puedes hacer con Thermomix o con una batidora de mano, tu eliges. Pero si la vas a utilizar en otra receta que hagas con el robot, aprovecha y hazla con Thermomix, así no ensucias dos cacharros, cosa…

Plancha de bizcocho para celíacos Thermomix

Esta receta de plancha de bizcocho es muy fácil hacerla con Thermomix. El montar los huevos con el azúcar, que en cocina se llama blanquear, y con un poco de temperatura, hace que la masa suba y quede más esponjosa que si se hace sin calor. Esta plancha de bizcocho utilizarla…

Zumo de sandía y menta con Thermomix

Los zumos en Thermomix quedan perfectos. Se aprovecha al máximo la pulpa de la fruta con el consiguiente beneficio, ya que nos tomamos toda la fibra que es muy necesaria para el correcto funcionamiento de nuestro sistema digestivo. Además es una manera fácil para que los niños tomen fruta. El…

Bollos suizos con Thermomix

Bollos suizos con Thermomix Los bollos suizos con Thermomix son un excelente desayuno o merienda, solos o  untados con mantequilla o margarina y rellenos de jamón york, jamón serrano, queso, etc. Una vez horneados y fríos, puedes congelar los bollos suizos en bolsas. Cuando quieras comer uno, o más de…